Als Hagebutte wird die Scheinfrucht der Hundsrose bezeichnet (Cynosbati fructus), die zu den vitaminreichsten Früchten zählt. Die Hagebutte ist auch als „Juckpulver“ bekannt und wird noch immer in Streichen Heranwachsender verwendet. Auslöser des Juckreizes sind die Härchen der Nüsschen im Inneren mit ihren winzigen Widerhaken. Das Hagebuttenpulver wird aus den getrockneten Scheinfrüchten hergestellt, wobei sowohl die Schale und je nach Produkt auch die Nüsschen verwendet werden – lediglich die reizenden Haare werden abgetrennt. Durch einen schonenden Herstellungsprozess mit einer Temperatur unter 40°C bleiben die wertvollen Inhaltsstoffe der Hagebutten erhalten. Besonders hervorzuheben ist der hohe Vitamin C-Gehalt des Hagebuttenpulvers. Darüber hinaus enthalten Hagebutten zahlreiche Mineralstoffe sowie Galaktolipide, eine Zucker-Fettsäure-Verbindung. Hagebuttenpulver ist aufgrund der Inhaltsstoffe ein beliebtes Nahrungsergänzungsmittel, welches Sie in Speisen oder Getränke einrühren oder in Form von Kapseln einnehmen können. Das Pulver ist risikoarm und daher auch in der Schwangerschaft und Stillzeit gut geeignet. Auch Tiere können von Hagebuttenpulver profitieren.